3804 LAUGENZOPF
Art.-Nr. 3804 Gewicht : 120 g
Stk. / Ktn 50 / Pal. 40
Vorgegarteteiglinge
Beschreibung
tiefgefrorener Laugenzopf, Teigling, vorgegärt (mit Salzbeipack)
Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen), Ascorbinsäure.
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