Beschreibung

tiefgefrorene Butter-Laugenspitze, Butterplunder, gelaugt, Teigling, vorgegärt

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER 19%, Hefe, Zucker, WEIZENKLEBER, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), SÜßMOLKENPULVER, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, L-Cystein, Enzyme (Amylasen); Gewürz, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid)