3811 LAUGENSTANGEN 100g

3811 LAUGENSTANGEN 100g

Art.-Nr. 3811    Gewicht : 100 g

120 Stk. / Ktn       40 Kartons / Pal.

Vorgegarte Teiglinge

 

Kategorie:

Beschreibung

tiefgefrorene Laugenstange, ungeschnitten, Teigling, vorgegart, mit Salzbeipack

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure