3802 LAUGENSTANGEN 110g

3802 LAUGENSTANGEN 110g

Art.-Nr. 3802     Gewicht : 110 g

100 Stk. / Ktn.        40 Kartons / Pal.

Vorgegarte Teiglinge mit Schnitt

 

Kategorie:

Beschreibung

tiefgefrorene Laugenstange, Teigling, geschnitte, vorgegart, mit Salzbeipack

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure.