3005 MARZIPAN BUTTER CROISSANT XXL
Art.-Nr. 3005 Gewicht : 100 g
Stk. / Ktn 60 / Pal. 56
Vorgegarte Teiglinge
Kategorie: CROISSANT
Beschreibung
Plunderteig, Croissant mit 16% Mandelnfüllung, 14% Butter und 2% Mandeln Belag, tiefgekühlt
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Butter (Milch) (14%), Zucker, Mandeln (6%), Hefe, Sojabonen, Weiße Bohnen, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), pflanzliche Öle (Raps), Weizengluten, Aprikosenkerne, pflanzliche Proteine, Speisesalz, Weizenstärke, Mehlbehandlungsmittel (E300), modifizierte Stärke (E1412), natürliches Aroma, Enzyme
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