Beschreibung

Dieser spiralförmige, 85 g Blätterteig-bun aus einem Croissantteig mit reiner butter ist eine ikonische Basis für die Zubereitung von erstklassigen und überraschenden Burgern und Desserts, darunter die New York Roll, die gerade voll im trend liegt!

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, feine BUTTER 20%, Zucker, Hefe, salz, EIER, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren, Rapslecithin), deaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Hemicellulasen, Alpha-Amylasen). EIER aus Bodenhaltung