3802 LAUGENSTANGEN 110g
Art.-Nr. 3802 Gewicht : 110 g
100 Stk. / Ktn. 40 Kartons / Pal.
Vorgegarte Teiglinge mit Schnitt
Beschreibung
tiefgefrorene Laugenstange, Teigling, geschnitte, vorgegart, mit Salzbeipack
Zutaten:
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure.
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