Beschreibung

Laktosefrei ,Vegan Klassisches Weizenbrötchen, besonders fein im Geschmack, außen knusprig und innen locker. Die zart-splittrige Kruste hält sich über Stunden.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Backhefe,Speisesalz, Weisenmalzmehl

Nährwert-angaben in 100g:

Physikalischer Brennwert: 239 kcal 1013 kJ
Fett: 0,90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,19 g
Kohlenhydrate: 48,10 g
davon Zucker: 3,20 g
Ballaststoffe: 3,00 g
Eiweiß: 8,10 g
Salz: 1,34 g