3628 HOLZOFEN-PINSA PROVOLONE

3628 HOLZOFEN-PINSA PROVOLONE

Art.-Nr. 3628   Gewicht : 150 g

Stk. / Ktn 40  / Pal. 52

Halbgebacken

 

 

Kategorie:

Beschreibung

Hefeteig belegt mit 19% saurer Sahne, 10% Provolone, 10% Mozzarella und 3% Frühlingszwiebeln, halbgebacken, tiefgefroren

Zutaten:

WEIZEN mehl, 19% saure Sahne [Sahne 24% Fett (Kuh MILCH), Starterkulturen], Wasser, 10% Provolone 44% Fett i. Tr. [Roh-Kuh MILCH, Speisesalz, pflanzliches Lab,
Buchenholzrauch], 10% Mozzarella 40% Fett i.Tr. [pasteurisierte Kuh MILCH, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobielles Lab], 3% Frühlingszwiebeln, WEIZEN Vollkornmehl
Integrale, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], SOJA mehl, Reismehl, natives Olivenöl extra, Hefe, Gewürze [Pfeffer, Knoblauch], Rapsöl, Hartweizen Grieß.
Kann Spuren von SELLERIE, SENF, EI, FISCH, KREBSTIEREN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.